11 Ocak 2010 Pazartesi

Salcalı Sosis

Gerekli Malzemeler:
  • 4 sosis
  • 1 yemek kaşığı domates salcası
  • ½ yemek kaşığı biber salcası
  • ½ - 1 su bardağı su
  • 1 tutam tuz ve kekik
  • sıvıyağ
  1. Zeytinyağını kücük bir tencerede ısıtıyoruz.
  2. Sosisleri halka halka kesip yağda biraz kavuruyoruz.
  3. Salcaları ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Su, tuz, ve kekiği ekleyip orta ateşte yaklaşık 15 dak. pişiriyoruz.
Afiyet olsun...

3 yorum:

rumma dedi ki...

Kimsenin hayır diyemeyeceği lezzetli bir tarif..:)

ellerinize sağlık
sevgiler

Eya dedi ki...

Offff özellikle kahvaltida en sevdigim seydir...ellerine saglik, sevgiler

zehra

Vintage Duygular dedi ki...

Bende cok severim salcali sosisi. Cok leziz görünyor,sabah yaparim artik ;)Ellerinize saglik